dsm-firmenich PERFORMANCE SOLUTIONS
Analyseren op mycotoxinen is een cruciaal onderdeel van een goed risicobeheer op mycotoxinen. Door het diervoer te testen, kan het risico op besmetting met mycotoxinen van tevoren worden beoordeeld en kunnen voorzorgsmaatregelen worden genomen om de gezondheid en productiviteit van dieren te waarborgen. Mycotoxinen analyses en de unieke Mycofix® productlijn zijn samen een belangrijk onderdeel van een effectieve mycotoxinen risicomanagement.
Mycofix®
Mycofix® is vooral uniek doordat Mycofix® het enige effectieve voor en doelgerichte breedspectrum product is met de daar bijhorende Europese erkende registratie en claims. Dit voor het binden, bio-transformeren en daarbij detoxificeren van mycotoxinen. We bieden klanten een reeks analytische diensten om de mycotoxinen besmetting van diervoeders te beoordelen waaronder:
• Maiskuilproject
• Spectrum Top® 50
• Spectrum 380®
Maiskuilproject
Binnen dit project analyseren we maïskuilen op mycotoxinen om de risico’s voor melkkoeien en melkgeiten in kaart te brengen. In grote delen van de Benelux is maïskuil namelijk een belangrijk onderdeel van het rantsoen. Wanneer een maïskuil een hoge mycotoxinen belasting bevat, kan dit een lange termijn impact hebben op de veestapel.
Op basis van LC-MS/MS-analyse wordt er geanalyseerd naar de meest voorkomende en schadelijke mycotoxinen voor rundvee in de Benelux op de meest relevante mycotoxinen in de Benelux (DON, NIV, DON-3-gluc, 3AcDON, 15AcDON, HT-2, ZEA) waarna de risico en de impact wordt geclassificeerd van het gevoerde rantsoen.
Spectrum Top® 50
Met Spectrum Top® 50 kan een betrouwbare risicobeoordeling op maat worden gemaakt, rekening houdend met mogelijke synergetische en additieve effecten van samen voorkomende mycotoxinen. Spectrum Top® 50 is een geavanceerde multi-mycotoxinen analysemethode op basis van LCMS/MS-analyse.
Het detecteert en kwantificeert meer dan 50 verschillende mycotoxinen, waaronder de gereguleerde mycotoxinen, andere vaak aangetroffen mycotoxinen, gemaskeerde en gemodificeerde vormen, opkomende mycotoxinen en andere schimmelmetabolieten die tot de volgende groepen behoren:
• Aflatoxine
• Ergot Alkaloïden
• Alternaria toxinen
• Fumonisinen
• Aspergillus toxinen
• Fusarium metabolieten
• A-Trichothecenen
• Ochratoxinen
• B-Trichothecenen internal
• Penicillium toxinen
• Enniatins and Beauvericin
• Zearalenone metabolieten
Spectrum 380®
Spectrum 380® test voedermiddelmonsters in één keer op meer dan 800 mycotoxinen en schimmelmetabolieten (waaronder gereguleerde mycotoxinen, gemaskeerde en gemodificeerde vormen en opkomende mycotoxinen) en daarnaast (toxische) secundaire metabolieten van planten en bacteriën. Spectrum 380® is geen routineanalyse, maar wordt uitgevoerd in speciale gevallen en/of als onderdeel van onderzoek naar toekomstige doelstellingen.
Met deze methode kunnen meerdere mycotoxinen en andere toxinen en metabolieten in één run gelijktijdig worden gedetecteerd in grondstoffen, eindvoeders en complexe matrices zoals kuilvoer en TMR. Daarnaast maakt deze methode ook de gelijktijdige kwantificering van pesticiden en diergeneesmiddelen in (complexe) diervoeders mogelijk. Deze service is beschikbaar op speciaal verzoek en omvat ongeveer 300 bestrijdingsmiddelen en 150 diergeneesmiddelen.
Waarom analyse loont
Veel mycotoxinen besmettingen blijven onopgemerkt omdat mycotoxinen geurloos en onzichtbaar zijn. Daarnaast betekent schimmelvorming niet per definitie dat er mycotoxinen aanwezig zijn. Mycotoxinen komen ook voor wanneer schimmels niet zichtbaar aanwezig.
Ze kunnen ongemerkt leiden tot onder andere:
• Verminderde melkproductie
• Verminderde pens en darmgezondheid en werking
• Terugval in groei
• Vruchtbaarheidsproblemen
• Verhoogde gevoeligheid voor ziekten en infecties
Meten is weten!
Voor meer informatie over onze analyse service kunt u contact opnemen met is
voeder.analyses@dsm-firmenich.com
